Ai nostri ospiti


Siamo entrambi nati in Svizzera ma abbiamo vissuto e lavorato per tanti anni in Francia come fotografo di moda e stilista . L'interesse per l arte e la letteratura ci ha permesso di vivere una vita creativa a Parigi . Avevano anche un altra passione : l avventura e lo scoprire posti nuovi . E' per questo che , dopo un periodo di residenza in un castello nella Haute Saone abbiamo deciso di trasferirci definitivamente al sud e l amore per la cultura, l arte culinaria e i paesaggi della Sicilia hanno reso quest ultima la nostra terra dove trasferirci.


Dopo 7 anni di vita sulle pendici dell Etna , dove avevamo aperto un elegante B&B realizzato in un antico frantoio ristrutturato siamo riusciti a realizzare il nostro sogno di andare a vivere sul mare.

Dal 2013 accogliamo i nostri ospiti a Palazzo Pozzillo . Qui abbiamo continuato a coltivare il nostro amore per l arte culinaria che abbiamo continuamente raffinato e migliorato.

Serviamo pietanze tipiche della tradizione culinaria dell isola, servendo le nostre cene o nel grande tavolo in sala da pranzo oppure all aperto nella nostra terrazza affacciata sul mare . Il tutto accompagnato da vini selezionati scrupolosamente.


Sopra di voi potrete godere di un cielo stellato e..

Il risultato di queste nostre avventura e' una miscela di qualità svizzera , charme francese e ospitalità italiana.