Unsere Küche – Verführung mit Geschmack

Der Reichtum Siziliens widerspiegelt sich auch in der Küche, die von den verschiedensten Kulturen geprägt wurde. Griechen, Römer, Normannen, Araber und Spanier haben ihre Spuren hinterlassen und zu der besonderen Vielfalt der sizilianischen Küche beigetragen. Beim Anblick der kunstvoll gefertigten Dolci haben Sie eine vergängliche Variante des allgegenwärtigen sizilianischen Barocks vor Augen.

Geniessen Sie bei uns im Palazzo das Abendessen in besonderem Ambiente auf der Terrasse direkt über dem Meer und kosten Sie sizilianische und mediterrane Spezialitäten. Dazu empfehlen wir Ihnen eine ausgesuchte Auswahl lokaler Weine.

Das Abendessen beinhaltet einen Apéro, verschiedene Antipasti, ausgewählte Primi und Secondi Piatti, sowie Nachspeise und Kaffee.

Wir kochen ausschliesslich mit frischen, regionalen Zutaten. Deshalb bitten wir Sie, das Essen einen Tag im voraus zu reservieren.

Buon appetito!